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A-5 Cuisine
Cote Titres Edition (Année)
A 5-1 Cuisinons gaîment -
A 5-3 Aide-mémoire d'hygiène alimentaire -
A 5-4 Les rations alimentaires équilibrées -
A 5-5 Copain de la cuisine (C. Roland/D. Grosjean) Milan (1999)
A 5-6 100 semaines de menus pour collectivités -
A 5-7 La cuisine en week-end AVE
A 5-9 La cuisine au camp; suggestions, propositions et recettes -
A 5-10 Cuisine (Chantier de l'Etoile) AVE (1981)
A 5-11 La cuisine de camp Maggi (1966)
A 5-13 La cuisine de camp Maggi
A 5-14 Le fromage, source de bonne humeur. Liste de recettes. Union suisse des fromagers
A 5-16 La cuisine au camp; le badge de cuisinier, Redier (1929)
A 5-17 Feux et cuisine (coll.Carnets de Nature) Milan (1995)
A 5-18 La cuisine sauvage CEMEA
A 5-19 Quelques notions sur l'élaboration et la préparation des repas en centre de vacances CEMEA
A 5-22 La cuisine de camps et de centres de loisirs (M. Moreau) PIF (2000)
A 5-23 Cuisine en plein air, cuisine itinérante CEMEA
A 5-24 La bible de l'intendance (coll. les utilitaires) FSC (1994)
A 5-25 Le brevet de cuisinier Ovomaltine (1938)
A 5-26 Les recettes (intendant au camp) FSC (1994)
A 5-27 La cuisine avec les enfants (M. Decurnex/N. Crausaz) no 244 CEMEA (2006)

 

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